La farina di soia e la granella di soia tostate nella giusta misura e dosate in quantità ottimali, caratterizzano questo mix che da un pane di particolare fragranza e gusto.
Il prodotto è idoneo per cella ferma lievitazione.
Da questo impasto è possibile ottenere ogni tipo di pane seguendo gli opportuni tempi e metodi di lavorazione.

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